Aditya Birla New Age Hospitality (ABNAH) ก่อตั้งโดย Mr. Aryaman Vikram Birla มีเป้าหมายในการสร้างศูนย์รวมแบรนด์อาหารและเครื่องดื่มที่ผู้คนชื่นชอบที่สุด ปัจจุบัน ABNAH บริหารงาน Jolie's ซึ่งเป็นคลับหรูสุดพิเศษในมุมไบ It has also collaborated with renowned chef Rahul Akerkar to launch a chain of premium casual dining restaurants across India. ในการเคลื่อนที่เชิงกลยุทธ์เพื่อขยายพอร์ตโฟลิโอ ABNAH เพิ่งเข้าซื้อหุ้น 100% ใน KA Hospitality โดยเพิ่ม 4 แบรนด์ร้านอาหารดัง ได้แก่ Hakkasan, Yauatcha, Nara Thai และ CinCin ให้กับพอร์ตโฟลิโอที่กำลังขยายตัว
พอร์ตโฟลิโอธุรกิจบริการต้อนรับ
Jolie’s: Jolie's เป็นสโมสรหรูหราเฉพาะสมาชิกเท่านั้น ตั้งอยู่ใน Worli เมืองมุมไบ สโมสรแห่งนี้ครอบคลุมพื้นที่ 20,000 ตารางฟุต ได้รับการออกแบบอย่างพิถีพิถันโดยสถาปนิกฝีมือดี และมีโซนที่ปรับเปลี่ยนได้ 9 โซน เพื่อให้สมาชิกได้พักผ่อนในสถานที่พักผ่อนที่ห่างไกลจากบ้าน
Hakkasan: Hakkasan India ก่อตั้งขึ้นในเดือนมิถุนายน 2011 ใน Bandra เมืองมุมไบ และได้เป็นจุดหมายปลายทางการรับประทานอาหารที่ได้รับความนิยมมากที่สุดแห่งหนึ่งของเมือง โดยรวบรวมอรรถรสของฉากการทำอาหารร่วมสมัยของลอนดอนและสร้างความโดดเด่นในฐานะหนึ่งในร้านอาหารเพียงแห่งเดียวในอินเดียที่นำเสนอวิธีการที่ทันสมัยในการปรุงอาหารกวางตุ้งต้นตำรับ
Yauatcha: Yauatcha มอบประสบการณ์การรับประทานอาหารสุดหรูที่ไม่เหมือนใคร ผสมผสานติ่มซำ ชา และขนมอบสไตล์ยุโรปอย่างมีศิลปะ โรงน้ำชาสมัยใหม่แห่งนี้ให้บริการอาหารกวางตุ้งต้นตำรับที่คัดสรรจากวัตถุดิบที่ดีที่สุด
Nara Thai: ปรัชญาของแบรนด์ Nara เกี่ยวข้องกับการสร้างพื้นที่ที่พาครอบครัวและเพื่อนฝูงมาพบปะกันพร้อมรับประทานอาหารรสเลิศ Nara Thai มีร้านอาหารสองแห่งในมุมไบ หนึ่งแห่งที่ Bandra-Kurla Complex และอีกแห่งที่โคลาบา ทั้งสองแห่งนำเสนอรสชาติอาหารไทยที่สดใสและประณีตพร้อมความอบอุ่นอันเป็นเอกลักษณ์ของการต้อนรับแบบไทย
CinCin: CinCin เป็นสถานที่รับประทานอาหารที่น่าดึงดูดใจตลอดวันซึ่งดึงดูดใจทุกเพศทุกวัยและตามความอยากลิ้มลอง CinCin มีความภาคภูมิใจในการนำเสนออาหารอิตาเลียนคลาสสิก อาหารทุกจานปรุงโดยใช้วัตถุดิบตามฤดูกาลที่มาจากท้องถิ่น
Ode: Ode โดย Aditya Birla Group ได้กำกับการดำเนินงานและร่วมมือกับเชฟ Rahul Akerkar Ode ซึ่งตั้งอยู่ในวอร์ลี เฉลิมฉลองพลังของอาหารในการนำผู้คนมารวมกัน Ode เป็นบทกวีสำหรับเมืองที่รักอาหาร และเป็นบทกวีสำหรับความทรงจำมากมายที่จะสร้างขึ้นที่นี่ เมนูที่ Ode ได้รับแรงบันดาลใจจากมรดกทางวัฒนธรรมมหาราษฏระและยุโรปของเชฟ Rahul Akerkar
Brands
