Aditya Birla New Age Hospitality

Aditya Birla New Age Hospitality (ABNAH) ก่อตั้งโดยคุณ Aryaman Vikram Birla โดยมีเป้าหมายเพื่อสร้างแบรนด์ F&B ที่เป็นที่ต้องการมากที่สุด ปัจจุบัน ABNAH ดำเนินธุรกิจ Jolie's ซึ่งเป็นคลับหรูสุดพิเศษใน Mumbai นอกจากนี้ยังร่วมมือกับเชฟชื่อดัง Rahul Akerkar เพื่อเปิดตัวร้านอาหารบรรยากาศสบายๆ ระดับพรีเมี่ยมทั่วอินเดีย ในการดำเนินการเชิงกลยุทธ์เพื่อขยายพอร์ตโฟลิโอ ABNAH เพิ่งเข้าซื้อหุ้น 100% ใน KA Hospitality และเพิ่มแบรนด์ร้านอาหารอันโดดเด่นสี่แบรนด์ ได้แก่ Hakkasan, Yauatcha, Nara Thai และ CinCin ให้กับพอร์ตโฟลิโอที่กำลังเติบโต

ผลงานการบริการ

Jolie’s: เป็นคลับหรูสำหรับสมาชิกเท่านั้นที่ตั้งอยู่ใน Worli, Mumbai ครอบคลุมพื้นที่กว่า 20,000 ตารางฟุต คลับแห่งนี้ได้รับการออกแบบอย่างพิถีพิถันโดยสถาปนิกชั้นนำ และแบ่งออกเป็น 9 โซนที่แปรเปลี่ยนได้ สร้างเป็นสถานพักผ่อนอันหรูหราสำหรับสมาชิกเหมือนเป็นสถานที่ศักดิ์สิทธิ์ส่วนตัวอีกแห่ง

Hakkasan: Hakkasan India ก่อตั้งขึ้นในเดือนมิถุนายน 2554 ในเมืองBandra, Mumbai และนับตั้งแต่นั้นมาได้กลายเป็นหนึ่งในจุดหมายปลายทางการรับประทานอาหารที่ได้รับความนิยมมากที่สุดของเมือง ร้านอาหารแห่งนี้ ดึงเอาแก่นแท้ของวงการอาหารร่วมสมัยของลอนดอน และโดดเด่นในฐานะหนึ่งในร้านอาหารไม่กี่แห่งในอินเดีย ที่นำเสนออาหารแต้จิ๋วแบบต้นตำรับด้วยสไตล์โมเดิร์น

Yauatcha: Yauatcha มอบประสบการณ์การรับประทานอาหารที่หรูหราไม่เหมือนใคร โดยผสมผสานติ่มซำ ส่วนผสม ชา และขนมอบสไตล์ยุโรปอย่างมีศิลปะ านน้ำชาสมัยใหม่แห่งนี้ให้บริการอาหารกวางตุ้งแท้ ๆ ที่คัดสรรจากวัตถุดิบที่ดีที่สุด

Nara Thai: ปรัชญาของแบรนด์ Nara อยู่ที่การสร้างพื้นที่ที่นำครอบครัวและเพื่อนฝูงมารวมตัวกันเพื่อรับประทานอาหารอร่อย  Nara Thai มีร้าน 2 แห่งใน Mumbai โดยร้านหนึ่งอยู่ที่ Bandra-Kurla Complex และอีกร้านที่ Colaba ซึ่งทั้งสองร้านนำเสนออาหารไทยที่มีชีวิตชีวาและรสชาติประณีต พร้อมด้วยการต้อนรับอย่างอบอุ่นอันเป็นเอกลักษณ์ของไทย

CinCin: CinCin เป็นจุดหมายปลายทางในการรับประทานอาหารตลอดทั้งวันที่น่าดึงดูดใจสำหรับทุกวัยและทุกความอยากอาหาร ร้านมีความภาคภูมิใจในการเชิดชูอาหารอิตาเลียนคลาสสิก โดยรังสรรค์ทุกจานโดยใช้วัตถุดิบตามฤดูกาลจากท้องถิ่น